Ahmet Maranki Bazek hakkında diyor ki...

Birinci derecede soğuk nemli özelliktedir. Özellikle hardalla yenirse, dalağın gözeneklerini açar. Besin değeri az olan bazek, mideye zararlıdır.

Prof. Dr. Ahmet Maranki & Elmas Maranki
Kozmik Bilim Işığında Şifalı Bitkiler