Ahmet Maranki'den Doğal Antibiyotikler

Toplumumuzda sağlıkla ilgili herşey ilaca bağlanır. İlaçlara karşı bağımlılığımız var.Boğazlarımız biraz ağrıyınca veya biraz öksürünce gelişi güzel bir antibiyotik alırız.Bu antibiyotikler de balgamı söktürmez, vücuttan mikrobu çıkaramaz. Antibiyotikler zamanla vücutta bağışıklık sağlarlar ve etkileri kalmaz.

Bunların yerine bizim doğal antibiyotikler kullanmamız lazım.

Doğal antibiyotikler nedir?

Sarımsak, soğan doğal antibiyotiktir. Bunları çok fazla tüketmek lazımdır.

Özel reçete olarak tavsite ettiğimiz doğal antibiyotik tarifi :

Malzemeler:

• 1 baş sarımsak
• Yarım limon
• Yarım litre su
• Cam kavanoz
• ailüminyum folyo

Hazırlanışı: 500 CC (yarım litre) kaynatılmış soğumuş suyu cam bir kavanoza koyduktan sonra içine kabukları soyulmuş bir baş sarımsak, yarım limonu kabuğuyla dilim dilim doğrayıp atın.

Kapağını kapattıktan sonra (alimünyum folyoyla sararak ışık almasını engelleyebilirsiniz) karanlık bir ortamda 4 gün bekletin. Dört gün beklettikten sonra içinden posasını alın.

Her kışa girerken bir kaç defa bu doğal antibiyotiği tekrarlarsanız savunma mekanizmanız güçlü olur.

Kullanımı: Her yemekten 15 dakika önce aç karnına bir yemek kaşığı içebilirsiniz.

Dışarıdan gelen mikrop ve virüslere karşı etkilidir.Hiç bir yan etkisi de yoktur. Limonu hayatınızdan çıkartmayın.

Tarifimiz bir kişiliktir. Daha fazla su ve ölçüyle de yapabilirsiniz.

Prof. Dr. Ahmet Maranki

Ahmet Maranki'nin kaleminden Duvar Otu

Önerilen hastalıklar: Öksürük ve bronşite faydalıdır. Kabızlığı giderir, safra taşını döker. Solunum yolları spazmını giderir. Romatizmaya etkilidir.

Kullanım şekli ve dozu: Kurutulmuş yaprak ve meyveleri kullanılır. 1 litre sıcak suya ufalanmış yapraktan 1 fincan koyularak içilir.

Ev ilaçlarında kullanılmamalıdır. Çok zehirli bir bitki olduğundan çok dikkat edilmelidir.

Prof. Dr. Ahmet Maranki & Elmas Maranki
Kozmik Bilim Işığında Şifalı Bitkiler

İştah açan yiyecekler

İştah Açmak İçin Bitkisel Öneriler

İştah Açan Yiyecek ve Bitkiler :

* Adaçayı yapraklarından elde edilen toz iştahsızlığı önler.

* Anason tohumlarının yenmesi iştahı arttırır.

*Ananas tohumlarından elde edilen anason yağı iştah açıcıdır, harareti söndürür.


* Andız otu iştah açar. Ardıç meyveleri iştahı arttırır, hazımı kolaylaştırır.

* Biber ve enginar, iştahsızlığa karşı etkilidir.

* Ceviz yapraklarından yapılan çay iştahı açar, mideyi kuvvetlendirir.

* Güvercin kökü iştah açıcıdır.

* Kantaron iştahı çar, hazımsızlıkları giderir.

* Karabiber iştahsızlığa karşı son derece etkilidir. Ayrıca hazmı kolaylaştırır.

* Kavun, kereviz, kimyon, maydanoz ve melisa otu iştah açar.

* Kırmızı yaban mersini meyvelerinden yapılan komposto iştahı açar, vücut kırgınlığını giderir.

* Kişniş iştah açar. Taze kişniş meyvesinin ve otunun tahtakurusunu andıran çok kötü bir kokusu vardır. Kurutulduktan sonra bu koku kaybolur. 3 gram kurutulmuş kişniş ve kişniş çekirdeği 1/4 litre kaynar suya bırakılır. 10 dakika bekletilerek içilirse iştah açar.

* Lavanta çiçeği iştah açar. Bir kesme şekerinin üzerine beş damla lavanta yağı damlatılarak yenildiğinde iştahı açar. Hazmı kolaylaştırır.

* Nohut kilo aldırır.

* Soğan iştahsızlığa iyi gelir.

Ağız Kokusunu Gideren Yiyecekler

Ağız, diş çürümesinden, bazı hastalık veye rahatsızlıklardan, yediklerimiz ve içtiklerimizden mütevellit çok değişik sebeblerden ötürü kötü kokabilir. Ağzı kokan kişi, psikolojik olarak çok etkilenir. Toplum içine girmek istemez, hatta kendine olan güvenini bile yitirir.

Öncelikle ağız kokusunun sebebini bilmek gerekir. Ama ağız hijyenliği çok önemlidir. Ağız ve diş temizliği ile birlikte ağızdaki bu kötü kokuyu bazı besinlerle veya yiyeceklerle yok edebiliriz.

Ağızdaki Kötü Kokuyu Gideren Yiyecek ve Besinler:

Peynir : Ağzın PH dengesini ayarlamaya yardımcı olur. Aynı zamanda çürüklere karşı koruyup, yeni çürükler oluşmasını engeller. Özellikle şekerli gıdalar alındıktan sonra yenilecek bir parça peynir, şekerin dişleri çürütmesini engeller.

Yeşil Çay : Yeşil çayda bulunan fluorid diş çürümesini engeller. Bakterilerin yok olmasını dolayısı ile ağzın kötü kokmasını önler.

Kivi : Diğer meyvelere göre daha fazla C vitamini içerir. C vitamini dişetleri için çok faydalı olup, bakterileri öldürür. Periodontal rahatsızlığına iyi gelir. Ağız kokusunu giderir.

Yoğurt : Kalsiyum açısından zengin bir besindir. Dişler için çok faydalıdır. Diş ile ilgili rahatsızlıkları giderir ve ağız kokmasını engeller.

Maydanoz : Sarımsak, soğan gibi veya sigara gibi rahatsız edici kokulardan arınmak için maydonoz çiğnemek faydalıdır.

Çilek : Çilek dişlere ve dişetleri için faydalıdır. Diş taşlarının oluşumunu engeller. Ağızdaki kokuyu giderir.

Kuru Yemişler : Bakterilere karşı koruyucu tabaka oluşturur. Diş minesini kuvvetlendirip, çekirdeklerinde bulunan kalsiyum sayasinde diş çürümelerini engeller.

Elma : Elma, kabuklu yenildiğinde hem dişleri kuvvetlenir, hem de dişleri temizler. Diş aralarındaki artıkları temizleyerek, bakteri oluşumunu engeller.

Balık : Balık fosfor içermektedir. Fosfor kemik ve diş dokusunun temel maddesidir. Sağlıklı dişler için, balık yenilmelidir.

Ekinezya Bitkisi

Ekinezya, Kuzey Amerika’nın yerli bitkisidir. Kızıldereliler zamanından beri bilinen ve o dönemden itibaren de, bir çok hastalığın tedavisinde kullanılan bitkilerden birisidir.

Ekinezya bitkisi bağışıklık sistemini güçlendirme de oldukça etkili. Birçok hastalığa da şifa kaynağı olmuştur. Asrın hastalığı olan, Domuz Gribine karşı oldukça etkili olduğu söylenmektedir.

Altın Otunun Faydaları

Altın Otunun Faydaları:

İdrar söktürücü, safra ve pankreas salgısını ve mide suyunu arttırıcı ve idrar yollarındaki taşları düşürmeye yardımcıdır. Mesane, prostat ve idrar yolu iltihaplarına karşı faydalıdır. Romatizma ve eklem ağrısı şikayetlerini azaltır. Tokluk verir. Hazım zorluklarında ve basurda faydalıdır.

Altın Otu nasıl kullanılır?

Çiçekli dalları toplanıp kurutulduktan sonra suyla kaynatılarak kullanılır. Altın otu çayı özellikle idrar söktürücü ve taş düşürücü olarak kullanılmaktadır.

Çoban Üzümünün Faydaları

Çoban Üzümünün Faydaları ve Etkileri: Kan şekerini düşürücü etkisi ile şeker hastaları için oldukça faydalıdır. Vücuda kuvvet verir. Mikrop öldürücüdür. İshal ve dizanteriyi kesmekte etkilidir. Kılcal damarları güçlendirir.

Çoban Üzümü Nasıl Kullanılır? Meyveleri yenebileceği gibi yaprakları kaynatılarak çayı hazırlanabilir.

Duvar Sarmaşığının Faydaları

Duvar Sarmaşığının Faydaları ve Etkileri: Selülit ve romatizmada faydalıdır. Çıbanları olgunlaştırır. Kabızlığı gidermeye ve bağırsak kurtlarını düşürmeye yardımcı olur. Spazm çözücüdür. Aybaşı kanamalarını düzenleyici etkiye sahiptir. Nezle, astım, bronşit, soğuk algınlığı gibi solunum yolu hastalıklarında faydalıdır.


Duvar Sarmaşığı Nasıl Kullanılır? Yaprakları kurutularak kullanılır. Meyveleri zehirli olduğu için kullanılmaz. Yapraklarının dahilen kullanımında da dikkatli ve ölçülü olunmalıdır. Daha ziyade bitkiden elde edilen özler ilaç sanayinde, hazır ürün yapımında kullanılır. Suda kaynatılan taze yaprakları ile çay yapılabileceği gibi bu yapraklar ağrıyan yerlere konursa ağrıyı hafifletir, çıbanların ve sivilcelerin üzerine konursa iyileşmeyi hızlandırır.

Karanfilin Faydaları

Karanfilin Faydaları:
Antiseptiktir; Mikropları öldürür. Diş ağrılarını kesmeye yardımcı olur. Ağrı kesici ve mikrop öldürücü özelliği nedeniyle özellikle dişhekimliğinde faydalıdır. Ağız kokusunu giderir. Bu nedenle sarımsak, soğan ve sigara kokularını bastırmakta etkilidir. Gaz söktürücüdür. Uyarıcıdır. Bedeni ve zihni yorgunluğu giderir. Kalbi ve hafızayı kuvvetlendirir. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Baharat olarak iştah açar. Hazmı kolaylaştırır. Mideye ve göğse kuvvet verir. Karanfil çiçekleri balgam söktürücüdür. Öksürüğü keser. Cinsel isteği arttırır. Mide bulantısını ve kusmayı önler, ateşi düşürür. İshali keser.

Karanfil nasıl kullanılır?
Karanfil tohumu toplanıp kurutulduktan sonra suda kaynatılarak karanfil çayı yapılabilir. Karanfil çayı içerisine tarçın da eklenirse boğaz ağrısı için güzel bir bitkisel çay hazırlanmış olur. Karanfilden karanfil yağı da çıkarılır. Karanfil yağı romatizma şikayetlerini azaltıcı etkisi nedeniyle romatizmalı bölgeye sürülürse faydası görülür. Karanfil çiçeği balla karıştırılıp yenirse iktidarsızlığa iyi gelir. Karanfil çiçekleri kaynatılıp elde edilen şurup ateşli hastaları terletmek ve ateş düşürmek için kullanılır. Ayrıca, balgam söktürücü ve öksürük kesicidir. Karanfil kökü haynatılıp içilirse ishali keser, mide ve bağırsak bozukluklarını giderir.

Gülün Faydaları

Gülün Faydaları:

Gül yapraklarının kurutulmasıyla elde edilen gül çayı; vücudu toksinlerden arındırır, insanı rahatlatır ve ferahlatır. Stresi ve vücudun gerginliğini alır.Terlemeye karşı etkilidir. Gül çayı ayrıca, bağırsakları rahatlatır ve bulantıyı keser. Gül yapraklarının kaynatılmasıyla elde edilen karışımla göze banyo yaptırılırsa göz kanlanmasını ve göz nezlesini giderir. Gargara yapılırsa ağız yaralarına ve diş ağrılarına faydalıdır. Gül yağı ve gül suyu cildi gerginleştirir ve canlılık verir. Hafif müshil etkisine de sahiptir.


Nasıl Kullanılır: 

Yaygın olarak gül suyu ve gül yağı şeklinde kullanılır. Kozmetik sanayide kullanılır. Reçel olarak yenildiğinde mideyi kuvvetlendirir. Gül suyu cildi güzelleşterir. Gül suyuna batırılmış bez alna konulursa baş ağrısını giderir. Taze gül yapraklarının badem yağına batırılıp bir süre bekletilmesi ile elde edilen Gül yağı, göz çevresindeki kırışıklıklara, yarım saati aşmadan, uygulanıp temizlenirse faydalıdır.

Boy uzatma için şifalı bitkiler

Şevki Güngör, katıldığı bir televizyon programında kemik erimesi ve çocuklarda boy uzamasına yardımcı olacak bitkisel önerilerde bulundu. bizde bu bitkisel öneriyi sizlerle paylaşmak istedik.

MALZEMELER

• 50 gr salep
• 25 gr karanfil
• 200 gr toz keçi boynuzu
• 100 gr çavdar unu
• 25 gr tarçın
• 100 gr soya unu
• 100 gr yulaf
• 100 gr keten tohumu
• 1 kg armut pekmezi

Bütün malzemeleri cam bir kaba koyup tahta kaşıkla macun kıvamına gelene kadar karıştırın. 3 yaşından itibaren bütün çocuklarda kullanabilir. küçük çocuklarda 1 tatlı kaşığı büyük çocuklarda, 1 yemek kaşığı günde 2-3 kaşık yiyebilirler.

Sigarayı bitiren ilaç

Türkiye'de bugüne kadar ilaçtan 230 bin kişi faydalandı.Sağlık Bakanlığı150 bin kişinin sigarayı bıraktığını tespit etti.

Ntvmsnbc'deki habere göre, Sağlık Bakanı Recep Akdağ,bakanlar kurulukararı ile bir kez daha 250 bin adetilaçdağıtmaya hazırlandıklarını söyledi.
Kapalı alanlardaki sigara yasağının başlaması ile 2 milyon kişinin sigarayı bıraktığı, sigara kullanan kişi oranının yüzde 33'den yüzde 27'ye gerilediği de ortaya çıktı. Tüketilen sigara miktarı ise yüzde 15 azaldı.

Habertürk

Semizotunun Faydaları

Semizotunun, kanama hastalıklarında ve peklikte çok faydalı olduğunu kaydeden uzmanlar, kanı temizlediğini, bol idrar söktürdüğünü, kanı, üre ve benzeri pisliklerinden temizlediğini, sinir krizleri ve beyin yorgunluğunu geçirdiğini, böbrekteki kum ve taşı döktüğünü bildiriyor.

Semizotunun, şeker hastalarının susuzluğunu azalttığını, şişmanlara kilo verdirdiğini belirten uzmanlar, semizotu, yeşil salata olarak yenirse faydasının fazla olduğunu ifade ediyor



Semizotu, en çok 30 cm. kadar boylanabilen bir ya da çokyıllık otsu bir bitkidir. Yuvarlağa yakın oval biçimli, yeşil renkli etli ve sulu yaprakları vardır. Bu yapraklar ile yine etli ve sulu olan yaprak sapları yenilir.

Bitkinin küçük çiçekleri genellikle sarı, bazen eflatun, pembe ya da kırmızı renkli olur. Erselik özellikler taşıyan çiçeklerinin döllenmesiyle olgunlaşan küçük kapsül durumundaki meyvelerinin içinde çok sayıda siyah renkli minik tohum bulunur. Kültür çeşitlerinin yaprakları daha irice ve yabanilerininki küçük olan semizotunun kıymalı ve pirinçli yemeği yapılır. Ayrıca semizotu yapraklan, çiğ olarak öylece ya da salatalara katılarak yenilir.

BESİN DEĞERLERİ
100 gr. taze semizotunun besin değerleri şunlardır: 32 kalori; 2 gr. protein; 3,8 gr. karbonhidrat; 0 kolesterol; 0,4 gr. yağ; 1,4 gr. lif: 4 mgr. fosfor; 40 mgr. kalsiyum; 0,2 mgr. demir; 80 mgr. sodyum; 45 mgr. potasyum; 180 IU A vitamini; 0,04 mgr. B1 vitamini; 0,03 mgr. B2 vitamini; 0,03 mgr. B6 vitamini ve 8 mgr. C vitamini.

SAĞLIĞIMIZA YARARLARI

Yukarıda sayılan besin değerlerinin yanı sıra;
* Semizotu, içerdiği yüksek oranlı lifiyle peklik (kabızlık) çekenlere iyi gelir.
* Yaşlı, hasta ve diyet yapan kişiler için çok uygun bir sebzedir.
* Semizotunun içerdiği omega 3 doymamış yağlar, balıklarınkiyle kıyaslanabilecek düzeydedir: Geleneksel olarak gut hastalığına, baş ağrısı ve bedendeki diğer ağrılara iyi geldiğine inanılmaktadır. Günümüzde yapılan bilimsel araştırmalar, semizotunun sağlığa yararlı bu etkisinin varlığını doğrulamaktadır.
* Semizotunun, kanama hastalıklarında ve peklikte çok faydalı olduğunu kaydeden uzmanlar, kanı temizlediğini, bol idrar söktürdüğünü, kanı, üre ve benzeri pisliklerinden temizlediğini, sinir krizleri ve beyin yorgunluğunu geçirdiğini, böbrekteki kum ve taşı döktüğünü bildiriyor.
* Semizotunun, şeker hastalarının susuzluğunu azalttığını, şişmanlara kilo verdirdiğini belirten uzmanlar, semizotu, yeşil salata olarak yenirse faydasının fazla olduğunu ifade ediyor.
Sayılan bütün bu etkileri için semizotu, diyete katılıp bolca yenilmelidir.

Menekşe Yağının Faydaları

Bitkiler âlemi, Rahman'ın bizlere sunduğu bir şifâ hazinesi...

 

Bu âlem ile olan dostluğum, çok eskilere dayanır...

Baharatlar, otlar, yapraklar, kökler, tohumlar... Herbiri ayrı ayrı pek çok derde deva vesilesi olmalarının yanısıra, belirli yaprakların otların vs.. belirli miktarlardaki karışımları da başka dertlere deva vesilesi oluyor..

 

İster hastalıklarımızın tedavisinde, isterse güzellik ve bakım amaçlı kullanalım, bitkiler ile uğraşmak, ekmek pişirmek kadar terapi etkisi yapıyor insana =)

 

Kaynayan bir kökün çıkardığı muazzam kokunun evi sarması, mevlidlerde yakılan tütsüler kadar rahatlatıcı oluyor.. Hem onlar gibi de boğaz yakmıyor ve öksürtmüyor =]

Maddemize şifa ya da bakım için demliyoruz bitki çaylarını belki ama inanın bu bitkilerin şifası yalnızca maddenize olmuyor.. Tefekkür dolu, binbir mânâ tüten alemlerine alıveriyorlar sizi ve ruhunuza da bakım yapılıyor...

 

El-hâsıl-ı kelâm; bitkilerin şifalı âlemlerinden edindiğim notlarımı arasıra burada sizinle paylaşmak istedim. Hem şifa, hem tefekkür, hem bakım, hem de güzellik için.. ;)

 

İlk olarak Saç Bakımı konusunda iki küçük formül:

 

Saç Dökülmelerine karşı :

 

Saç bakımı konusunda pek çok şey denemiş olabilirsiniz belki; peki hiç menekşe yağınıduymuş muydunuz?

Özellikle saç dökülmelerinde kullanılan en eski metodlardan biri olan menekşe, saça eski canlılığını kazandırır.

Sadece saç dökülmelerinde değil,saçlarınızın canlı ve sağlıklı olması için de menekşe yağından faydalanabilirsiniz..

Bir çorba kaşığı susam yağını, iki çorba kaşığı menekşe yağı ve bir yumurta sarısıyla karıştırıp saç diplerinize sürün. Dökülen saçlarınız yeniden canlandıracak bu förmülü haftada 2 defa saçınıza uygulayın ve 1 saat bekleyip yıkayın.

 

Yapısal olarak zarar görmüş ve çok fazla hırpalanmış saçlar için:

 

İkinci ve yine çok etkili bir formül ise; 40ml. hintyağı ile 20ml. tatlı badem yağını karıştırıp benmari usulü(buharda) ısıtın. Isınan bu karışımı saç diplerinize ve uçlarına iyice yedirip bir saat bekletin ve yıkayın. Son durulama suyuna(1 litre) 5 damla badem yağı damlatın ve 1 çorba kaşığı da elma sirkesi ekleyiverin. Bu su ile saçlarınızı durulayın. Badem yağı sirke ile dengelendiği için, bitlenmezsiniz =) Saçlarınız pırıl pırıl ve yumuşak olur. Saç dökülmeleriniz de bu yağ bakımını uyguladıkça ortadan kalkacaktır..!

Sirke kokusunu ise düşünmeyin, 1 litre suda hiçbirşey gibidir. Koksa da bir müddet sonra kokusundan eser kalmaz ;)

 

Küçük bir not :  Hem menekşe yağı içeren formülü, hem de badem yağı içeren ikinci formülü kullanayım derseniz; hafta içerisinde bir gün menekşeli olanı, bir başka gün de badem yağlı olanı uygulayabiliesiniz.

HCG Damla İle Zayıflama

HCG Damla

HCG damla zayıflama kullanılan çok pahalı bir iğne olduğu için ülkemizde ilk zamanlar bazı birkaç doktor tarafında sadece sayılı ünlülere uygulanmaktaydı. Yapılan iğneler sonucu ünlülerin kilo verdiği gözlemlendi. HCG damlaları ülkemize yabancı ülkeler tarafından getirilmekteydi. Dr. Simeons’un bulduğu HCG damlası tamamen %100 bitkisel bir karışımdır.
HCG zayıflama ilacı ilk çıktığı zamanlarda günde 3 sefer olmak üzere iğneler şeklinde yapılmaktaydı. Bu da zor bir durum olmaktaydı. Bu nedenden ötürü artık HCG bitkisel olarak zayıflamak isteyen insanlara sunulmakta. HCG damlasının en güzide özelliği olarak hap veya kapsül olmamasıdır. Bir damla şeklinde dilin altına doğru damlatılarak kullanılmakta. Bu sayede HCG damlası tükürük bezlerine herhangi bir zarar vermeksizin etkisini göstermekte.

HCG damlasının bir başka özelliği ise diğer zayıflama ürünleri gibi vücudunuzun dengesini bozmak yerine, aksine vücudu dengeli bir şekilde orantılı olarak zayıflamasını sağlamaya yardımcı olmakta.

HCG damlasından bu kadar bahsettik. Peki, HCG damlasının içerisinde neler var? HCG damlasından içerisinde vitamin olarak B6 ile B12 vitaminleri mevcut. Bunun yanı sıra Ornithine ile L-Carnithine bulunmakta. Son olarak da minerali arıtılmış olmak kaydıyla su bulunmakta.

Altın Çilek Faydaları

Altın Çilek zayıflamak için kullanılan bir meyvedir. Altın çileğin faydaları şöyle sıralanabilir:

Altın çilek neye iyi gelir

*Altın Çilek iyi bir Analjezik tir (ağrı kesici)
* Altın Çilek Astım önleyici dir.
* Altın Çilek Antibakteriyel özellik taşır
* Altın çilek Kanser durdurucudur
* Altın çilek Antikoagülan dır

* Altın çilek Anti-diyabetiktir ( şeker hastalığına bitkisel çözüm adresi)
* Altın çilek Kusma ve bulantı önleyicidir
* Altın Çilek Kanamaları azaltıcı özelliği vardır
* Altın Çilek İltahap önleyici ve kurutucu bir meyvedir.
* Altın Çilek Lösemiyi durdurur
* Altın Çilek sıtma nöbetlerine bitkisel çözümdür. Sıtmaya iyi gelir. (Antimalarial)
* Antimikrobiyal
* Antimikobakteriyel
* Altın Çilek Mantar hastalığını önleyicidir
* Altın Çilek Aşırı terleme önleyici dir. Aşırı terlemeye bitkisel ve kesin çözüm dür.
* Anti-romatizmal
* Antiseptik
* Antispazmodik
* Tümör gelişimini durducu
* Antiviral
* Iştah açıcı
* Tokluk sağlayıcı
* Kan temizleyici
* Kan inceltici
* Dezenfektan (doğum sonu enfeksiyonları için)
* Dezenfektan özelliği taşır (cilt hastalıkları)
* Diüretik tir (idrar sökücü, adet söktürücü)
* Balgam söktürücüdür
* Ateş düşürücüdür
* Gıda olarak kullanılabilir
* karaciğer tedavi edicidir
* Hipoglisemik – kan şekeri düşürür
* (Kan basıncını tansiyonu düşürür)
* Immünomodülatör – aşırı aktif bağışıklık hücrelerini düzenler.
* Bağışıklığı güçlendirir
* Müshil etksi vardır
* Ağrı kesicidir
* Böbreklerin çalışmasını düzenler
* Müshildir
* Böbrek
* Yatıştırıcıdır
* Tonik olarak kullanılabilir
* Solucan ilacıdır
* Lavman etkisi vardır
* Ham meyve olarak iyi bir vitamin ve mineral deposudur.
Bunlardan başla altın çileğin saymakla bitmeyen faydaları vardır. Altın çilek son günlerde basınında ilgisini çekmiştir işte basın sayfalarımızdan bazılarında altın çilek.

Hürrem Sultan'ın Güzellik Sırları

Hürrem Sultanın pürüzsüz cildinin sırrı çuha çiçeği maskesi

Hürrem sultan maskesi nasıl yapılır?
Yapılışı: 
2 tutam kurutulmuş çuha çiçeğini döverek toz haline getirin. Kabuklarını soyduğunuz yarım salatalığı, 1 kahve fincanı pirinç ununu, çuha çiçeği tozu ile beraber 10 dakika kadar ateşte pişirin.



Bu karışımı ateşten indirdikten sonra tekrar iyice ezerek bulamaç haline getirin. Hazırladığınız bulamacın içine yarım fincan elma suyu, 1 yemek kaşığı saf zeytinyağı ilave ettikten sonra iyice karıştırarak krem kıvamına getirin.

Uygulaması: 
Hazırladığınız çuha çiçeği kremini; yumuşak bir fırçayla yüzünüze ve boynunuza sürün. Yüzünüzde 30 dakika beklettikten sonra cildinizi ılık su ile yıkayın ve gül suyu losyonu ile cildinizi temizleyin.

Pekmezin Faydaları

Pekmezin Faydaları

Pekmez de kuru üzüm gibi yüksek şeker içeriği nedeniyle iyi bir karbonhidrat ve enerji
kaynağıdır. Ayrıca, mineralleri yoğun olarak içermektedir. Pekmez özellikle günlük kalsiyum,
demir, potasyum ve magnezyum gereksiniminin büyük bir kısmını karşılamaktadır. Mineral
miktarının fazla ve emilim oranlarının yüksek olması nedeniyle hamile ve emziklilerin,
tüberkilozlu hastaların, iyileşme dönemindeki kişilerin diyetinde yer alması önerilmektedir.
Pekmezin çok iyi kaynak olduğu besin öğelerinden biri de kromdur. Dokuların krom içeriği
hamilelikte, malnütrisyonda ve yaşla büyük ölçüde azalmaktadır. Krom, glikoz toleransa
faktörünün yapısında bulunur. Ve insülün kullanımı ile glikoz metabolizmasını etkiler.
Rafinasyon işlemi sonucunda gıdalardaki krom miktarının büyük ölçüde azaldığı göz önüne
alınırsa pekmezdeki kromun önemi daha da belirginleşmektedir.



Değişik pekmez cinslerinde olduğu gibi üzüm pekmezinde, fosforla kalsiyum oranı yine
istenilen oranın çok çok üzerindedir. Fosfor ve kalsiyum içeriği pek çok besinde bulunur
ancak böyle besinlerde ancak fosfor oranı düşük kalsiyum oranı fazla ise kalsiyumun alınımı
fazla olur. İşte pekmez de kalsiyum/fosfor oranında fosfor oranı düşük olduğu için kalsiyumun
kuvvetle alınımı sağlandığı için çok önemli bir gıda maddesi olduğu söylenebilir. Fosfor ve
kalsiyum, bağırsakta bozulmuş dengeyi düzeltmek suretiyle kalsiyum absorbsiyonu yeterli
hale getirilebilir. Pekmezde eser olduğu gibi en çok 85 mgr fosfor vardır. Buna karşılık
kalsiyum miktarı çok fazla olduğu için bu denge, kalsiyum-fosfor dengesi istediğimiz
oranlarda olmaktadır. Dolayısıyla üzüm pekmezi çocukların kalsiyum ihtiyacını sağlayacak
yeterli oranlarda kalsiyum ve fosfor ihtiva etmektedir. Pekmez kalsiyum ve fosfor kaynağı
olarak kullanılmaktadır.

Pekmezin Besin İçeriği (%)

• Protein
• Fosfor
• Kalsiyum
• Magnezyum
• Kalsiyum/Fosfor

Pekmezde iz element içerikleri (ppm)

• Demir
• Çinko
• Mangan
• Bakır

Yağlarda alınan enerji, diğer gruplardaki besinlerden alınan protein, vitamin ve Fe sayesinde
çalışma enerjisine dönüşür. Şeker boş enerji kaynağıdır. Ekmek ve bulgurdan da vücutta
şeker oluşur. En değerli tatlı pekmezdir. Fazla enerji harcaması gerektiren durumlarda
sporculara, işçilere, gebe ve emzikli annelere kansızlık durumlarında şeker yerine
kullanılabilir.
Demir yetersizliği günümüzde gelişmiş ve gelişmekte olan ülkelerin en önemli beslenme
sorunlarından biridir. Ülkemizde demiri yetersiz olan ailelerin oranı yaklaşık %10 dur. Demir
büyük çoğunlukla hemoglobin yapısında bulunduğundan yetersizliğinde hücrelere oksijen
taşımamakta bu da bitkinlik ve kansızlıkla sonuçlanmaktadır. Günlük tüketilen gıdaların çoğu
(bilinçli bir seçim yapılamazsa) demir ihtiyacını karşılayamamakta, bu durum özellikle de
çocukların, hamilelerin ve vejeteryanların beslenmesinde sorun yaratabilmektedir. Tablet
olarak alınan demir mide ağrısı konstipasyon yapabilmekte, bitkisel gıdalardaki demir emilimi
düşük olduğundan ekonomik nedenlerle hayvansal gıdaları yeterince tüketemeyen kişilerde
kansızlık ortaya çıkabilmektedir. Pekmez günlük demir gereksiniminin 1/3'ünü
karşılamaktadır.
Magnezyum da potasyum gibi sıvı dengesiyle ilgilidir. Böylece kas ve sinirlerin düzenli
çalışmasını sağlar. Kalsiyum, potasyum ve magnezyumun birlikte çalışması nedeniyle bu üç
minerali de yeterince içeren pekmez ayrıca önem kazanmaktadır. özellikle günlük kalsiyum,
demir, potasyum ve magnezyum gereksiniminin büyük bir kısmını karşılamaktadır.

Sirkenin Faydaları

Sirkenin Faydaları

Üzüm sirkesi tam bir ilaçtır. İştah açıcı olarak, salata ve turşular içine dökülen sirkenin insan sağlığına sağladığı faydalar şu şekilde özetlenebilir;

• Yorgunluk ve uykusuzluk için yatmadan önce sirkeli su içilmesi,
• Boğaz ağrılarında, sirkeyle gargara yapılması,
• Nasırların ve sertliklerin üzerine, sirkeyle ıslatılmış ekmek konulması,
• Su ile kaynatılıp buharına durulursa baş ağrısı, astım ve cilt lekelerine iyi gelmesi,
• Güneş yağına sürülmesi,
• Bal karıştırılmış sirkeli su her gün içilirse, düzenli kilo verilmesi,
• Siğillere, sirke döküp üzerine kabartma tozu serpilir ve 15 dak. sonra toz silkelendiği
zaman,
• Kaşıntılara ve cilt çatlaklarına sirke sürülmesi,
• Sirkeli bezin mide üzerine konmasında bulantı ve kusmayı önlemesi,
• Sirkeli bezin varislere konması,
• Sirkenin orta dereceli yanıklarda da kullanılması,
• Kepekli ve mat saçlar için durulama suyuna sirke ilave edilmesi,
• Cildi yumuşatmak, parlatmak için banyo suyuna bir miktar sirke ilave edilmesi,
gibi birçok faydası vardır.

Bunun yanısıra hijyen amaçlı olarak sirke kullanılabilmektedir. Lavabo banyo gibi sert
zeminleri temizlemek için ve sebze ve meyveleri mikroplardan temizlemek için sirkeli su
kullanılır.